3723.17 / 1014 Administrator

210.83 / 45 kalata

133.67 / 27 tsveti05

73.5 / 15 Fifa_blg

65 / 13 bebkabebeto

29.67 / 8 lizard

28.5 / 6 zlostur

24 / 5 Yanitsa (sun)

20 / 4 AleksandarAlaKostov

15 / 3 CVETETTO

РЕЦЕПТИ >> ДЕСЕРТИ >> Сладък салам с шоколад
Време за приготвяне
3 часа

Сладък салам с шоколад

Продукти:
 
300 г чаени бисквити
150 г масло
100 г тъмен шоколад
100 г захар
30 г тъмен ром или коняк
по желание озахарени плодови кори

Приготвяне:

Нарежете маслото на кубчета и оставете на стайна температура да омекне. Начупете шоколада и разтопете на водна баня докато стане гладък и без бучки. Сложете бисквитите в голяма купа и с гърба на супена лъжица натрошете на трохи. Сложете маслото в купа и разбийте за 10 секунди с миксера, прибавете захарта, шоколада и рома. Готовата смес изсипете при бисквитите и с шпатула размесете добре,докато стане шоколадово тесто. Върху масата разтелете фолио пластик (за свежо съхранение на продукти) сложете тестото и оформете като салам. Притиснете леко да добие плътност. Сложете в хладилник за 2-3 часа.



Автор: bebkabebeto (Потребителски рейтинг13)
Добави в Любими Изпрати на приятел Принтирай

2 КОМЕНТАРИ >> | САМО ЗА РЕГИСТРИРАНИ ПОТРЕБИТЕЛИ

kalata / 2010-05-05 11:00:42
Чудесна рецепта, никога не съм пробвал, сега е момента.

bebkabebeto / 2010-05-04 23:31:01
В оргиналната рецепта се слагат 2 яйца,но аз избягвам.Прибавете ги по желание,но само ако сте сигурни че са пресни.